Использование и введение в чайный сервиз#Чайные сервизы являются незаменимыми инструментами в процессе заваривания и дегустации чая. Различные чайные сервизы могут адаптироваться к различным типам чая и привычкам заваривания чая, что помогает лучше раскрыть вкус чая. Ниже приведены некоторые основные сведения о чайных сервизах и методы их использования:
Чашка: Чашка — это емкость для питья чая. В зависимости от разных культур и привычек форма и размер чашек сильно различаются. В Китае обычно используются чашки и закрытые пиалы.
Чайное блюдце: используется для подставки чашек, защиты столешницы, а также имеет декоративный эффект.
При использовании чайных сервизов для заваривания чая следует сначала ошпарить чайник и чашки, то есть ополоснуть чайник и чашки кипятком, что может как очистить, так и подогреть чайный сервиз. Затем добавьте соответствующее количество чая в соответствии с типом завариваемого чая. После этого залейте кипяток в чайник. В зависимости от разных сортов чая время заваривания также будет разным. После того, как чайный суп будет готов, вы можете сначала налить его в чайное море или чашку справедливости, а затем равномерно распределить по чашкам каждого.